学生生活
校园用餐
博天堂官方在奥尔巴尼主校区提供三个餐饮设施.
共用自助餐厅
今天的时间
位于Calapooia中心大楼二楼的公共食堂 是由博天堂官方烹饪艺术课程的二年级学生经营的吗. 这个咖啡馆风格 该服务是在新冠肺炎疫情后开发的，旨在对学生进行全方位的培训 拥有在现实条件下的餐饮服务运营能力. 菜单是一种合作 教师创建的项目侧重于特定的烹饪技巧和学生的创作 提供每周和每日特色菜，包括:咖啡，茶，糕点，甜点， 定制的热食品，披萨，面包，汤，沙拉，和“抓” & 走”的选择.
星期一至星期四
上午九时三十分至十时三十分(只提供网上服务)
上午11时至下午12时30分(网上) & 面对面)
星期五至星期日
关闭
即将关闭
所有的节日
感恩节
灵魂般的小. 一天
总统纪念日
每学期的第一天
期末考试周
夏季学期
最后更新日期:2023年1月31日
1月16日- 18日
菜单项视供应情况而定 & 如有更改，恕不另行通知
请记住这是教室 & 我们教烹饪专业的学生
我们要求您耐心等待，因为我们的学生正在学习
呸管理
农场: $0.50
炸酱: $0.50
Harriet Riebold - Santiam Pantry
沙拉三明治: 三个炸沙拉三明治蛋糕，塔博勒沙拉，腌羊乳酪，印度烤饼
& 酸奶蒜蓉酱 $4.50
Bahn Mi Smash Taco (3): 面粉玉米饼，调味猪肉粉，胡萝卜，腌黄瓜，香菜 & 辣酱
蒜泥蛋黄酱 $5.50
学生应用: 填蛤蜊jalapeño，芹菜，芝麻菜，意大利香肠
汤 $3.00
外胎/结婚/人物: 那贝烧乌冬面，乌冬面配上绿叶浓汤，配上慢炖牛肉
Kamal Lewis - Santiam Grill
培根芝士汉堡。 烤牛肉饼，美式奶酪，培根，甜洋葱，生菜，泡菜，汉堡
酱汁 & 烤土豆包配薯条 $8.50
添加: 薯条配菜 $2.50
佩里佩里鸡: 烤鸡肉，辣土豆，辣辣酱 & 菲达黄瓜沙拉 $9.00
鱼 & 芯片: 脆皮鳕鱼，炸薯条 & 自制的塔塔酱 $12.75
加载薯条: 学生的选择
学生主菜: 烤猪肉串配韭菜蛋糕和黄瓜
卡丽娜·奈曼-桑提亚姆·索西尔
帕尔马干酪鸡皮: 煎帕尔马干酪鸡，龙蒿菇奶油酱 & 自制通心粉
$8.50
新奥尔良秋葵汤: 三位一体，鸡，虾 & 烤香肠配米饭 $11.75
学生entre 1: 香煎鸭胸肉，小豆蔻苹果，烤南瓜枣 & 葡萄干
藏红花饭
学生entre 2: 奶油酱蘑菇馄饨 & 野蘑菇
Jorge Gonzalez -灶台烤箱
奶酪披萨: 番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，帕尔马干酪，迷迭香乳清干酪 & 罗勒油 $6.00
意大利辣香肠披萨: 番茄酱，新鲜马苏里拉奶酪，帕尔马干酪 & 自制的意大利辣香肠 $7.00
学生特制披萨: 五种奶酪与甜椒混合 & 西班牙辣香肠
磨床三明治: 自制法棍面包，配切片黑森林火腿、意大利腊肠、意大利辣香肠、波洛伏洛干酪、帕尔马干酪、
腌红洋葱，卷心莴苣 & 在壁炉炉里烤的油醋沙司 $8.00
凯撒沙拉(配菜): 长叶莴苣，帕尔马干酪，烤箱烤面包丁 & 凯撒沙拉酱 $3.25
学生特别: 玛格丽塔鸡肉配蒸西兰花
杜安瀑布-烘焙 & 糕点
我的: 枫糖培根松饼
橙胡萝卜芝士蛋糕配橙果酱
外胎: 意大利奶油蛋卷三明治:奶油蛋卷夹心芝士、意大利腊肠、
胡椒，胡椒粉和芝麻菜
结婚: 橘色蔓越莓慕斯挞
人物: 巧克力波旁蛋糕:巧克力蛋糕，波旁口味的法式奶油 & 巧克力
剃须
阁楼博伦:屠夫
艾萨克·马丁内斯:副主厨
院子里咖啡馆
今天的时间
庭院咖啡厅位于竹竹馆一楼，给人耳目一新的感觉 菜单，包括项目，如沙拉，自制汤，墨西哥卷饼，包裹，和新鲜 牛肉、鸡肉或田园汉堡. 这家咖啡馆还提供了一系列“grab and 不要吃沙拉、三明治、水果、糕点和其他零食. 很早上课? 顺便来一杯浓咖啡或我们众多的热早餐之一 项目.
星期一:上午八时至下午三时
星期二:上午八时至下午三时
星期三:上午八时至下午三时
星期四:上午八时至下午三时
星期五:上午八时至下午二时
星期六:关闭
桑迪:关闭
即将到来的特别关闭
小时 subject to change due to staffing shortage; please see online order form for
当前的时间
最后更新日期:2022年9月23日
早餐
早餐三明治——5美元.25
选择鸡蛋，肉和奶酪，在英式松饼上
早餐拼盘——5美元.25
可选择鸡蛋、熏肉或香肠，早餐土豆配吐司
早餐墨西哥卷饼——5美元.25
炒鸡蛋，培根或香肠，早餐土豆，切达奶酪，pico干酪，酸奶油
法式吐司——4美元.75
奶油蛋糕面包，糖粉，糖浆
饼干和肉汁——4美元.75
新鲜的酪乳饼干，香肠肉汁
面包的选择
酸面包，小麦，黑麦，英式松饼
国
一个鸡蛋——1美元.00
两个鸡蛋——2美元.00
香肠馅饼——2美元.00
培根(4片)——2美元.00
早餐土豆——2美元.00
香肠肉汁——2美元.00
烤面包——0美元.75
饼干——1美元.50
午餐
包装/三明治
Blta——4美元.75
可选面包，培根，生菜，番茄，牛油果，蒜泥蛋黄酱，可选配菜
烤奶酪——4美元.50
可选面包、切达干酪、波洛伏洛干酪和胡椒杰克奶酪，可选配菜
鸡肉卷——5美元.75
烤鸡或脆鸡，生菜，番茄，蒜泥蛋黄酱，可选配菜
水牛城鸡肉卷——5美元.75
烤鸡，生菜，番茄，蓝纹芝士，水牛酱，任选
一边
SW鸡肉卷——6美元.50
烤鸡，黑豆，番茄，烤玉米，墨西哥辣酱，切达干酪
杰克奶酪，可选配菜
墨西哥卷饼 & 烤干酪辣味玉米片
所有的墨西哥卷饼、玉米片和油炸玉米饼都配有新鲜的pico和酸奶油. 碗选项 可用.
蛋白质的选择
蔬菜5美元.50只鸡$6.00牛排$6.75
墨西哥卷饼——5美元.50
面粉玉米饼，茉莉花饭，黑豆，切达干酪
玉米片——5美元.50
新鲜玉米饼片，切达干酪，黑豆，橄榄，jalapeños，腌制
红洋葱
玉米饼——4美元.75
面粉玉米饼，切达干酪
大米和豆子——2美元.50
汉堡
汉堡 & 鸡肉三明治包括面包、生菜、西红柿、泡菜和洋葱 & 你的选择 of 一边; fries, tots, soup, or salad
汉堡——5美元.50
芝士汉堡——5美元.75
烤鸡汉堡——6美元.00
花园汉堡——6美元.25
鸡肉条 & 薯条——6美元.50
国 & 添加上的
炸薯条——3美元.00
马铃薯——3美元.00
鳄梨——1美元.00
sautacemented Onions——0美元.75
培根——1美元.00
汉堡肉饼——2美元.00
鸡胸肉——2美元.00
汤 & 沙拉
今日之汤
杯子——2美元.25
碗——3美元.25
汤 & 沙拉——4美元.50
Cup of soup with a small 一边 salad; fresh greens with cabbage and carrot, tomato, 黄瓜，面包丁，调味料任选
食用生肉或未煮熟的肉类可能会增加食源性疾病的风险.
浓缩咖啡
美式咖啡
$1.75 (12oz) -- $2.50 (16oz) -- $3.25 (20oz)
拿铁咖啡
$2.50 (12oz) -- $3.25 (16oz) -- $4.00 (20oz)
风味拿铁咖啡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)
摩卡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)
味摩卡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)
白巧克力. 摩卡
$3.00 (12oz) -- $3.75 (16oz) -- $4.50 (20oz)
卡布奇诺咖啡
$2.50 (12oz) -- $3.25 (16oz) -- $4.00 (20oz)
专业饮料
俄勒冈奶茶
$2.50 (12oz) -- $3.25 (16oz) -- $4.00 (20oz)
热巧克力
$2.00 (12oz) -- $2.50 (16oz) -- $3.00 (20oz)
意大利苏打水
$2.75 (16oz)
Creamosa
$3.00 (16oz)
冰咖啡
$2.50 (16oz)
临时演员
额外风味$0.50额外射击0美元.50
杏仁牛奶或燕麦牛奶0美元.50
烘焙跑者咖啡店
今天的时间
烘焙跑者咖啡店位于一楼，紧邻学生会
完全由博天堂官方学生运营和管理. 2022年重新开放后，这座迷人的
caf
星期一至星期五
上午八时至下午三时
星期六至星期日
关闭
即将到来的特别关闭
最后更新日期:2023年2月21日
浓缩咖啡
热的或冰的—— 12盎司- 16盎司- 20盎司
拿铁——3杯.50 - 4.00 - 4.50
调味拿铁——4杯.00 - 4.50 - 5.00
摩卡——4杯.00 - 4.50 - 5.00
Breve - 4.00 - 4.50 - 5.00
浓缩咖啡——2杯.50 - 3.00 - 3.50
美式- 3.00 - 3.50 - 4.00
玛奇朵——3.50 - 4.00 - 4.50
卡布奇诺——3杯.50 - 4.00 - 4.50
科尔塔多——2岁.75 - 2.75 - 2.75
意大利语- 2.50 - 2.50 - 2.50
临时演员
替代牛奶——2杯.50 - 2.75 - 3.00
采购产品燕麦牛奶，杏仁牛奶，豆奶，椰奶
浓缩咖啡一杯.00
其他口味——0.50
香草、榛子、巧克力、焦糖、南瓜、白巧克力、夏威夷巧克力、
烤棉花糖，爱尔兰奶油，椰子，芝士蛋糕，杏仁，红糖，肉桂，
蓝树莓，树莓，草莓，黑莓，百香果，芒果，西瓜，
酸橙、石榴、橙子
无糖口味——0.50
桃子，草莓，覆盆子，椰子，黑巧克力，香草，榛子
饮料
热的或冰的—— 12盎司- 16盎司- 20盎司
精选咖啡——1杯.50 - 1.75 - 2.25
蒸笼——2个.50 - 3.00 - 3.50
热可可- 2.50 - 3.00 - 3.50
柴- 3.50 - 4.00 - 4.50
抹茶拿铁——3.50 - 4.00 - 4.50
茶——2杯.00 - 2.50 - 2.75
意大利苏打——x - 2.75 - 3.00
注入红牛- x - 4.50 - 5.00
对待
摄氏- 2度.50
西瓜，橙子，猕猴桃，番石榴，野莓
冰茶 & 果汁——1杯.89
甜的，不甜的，苹果的，橘子的，蔓越莓的
轻快茶——1杯.50
粉红柠檬水，甜茶，黑莓，芒果
丹麦语——2.99
蓝莓，苹果，奶酪，熊爪，贝壳茶
饼干 & 松饼——1个.99
巧克力，巧克力豆，罂粟籽
Santiam餐厅
今天的时间
目前关闭
目前关闭
目前关闭
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